Intermezzo Aforismos
Adolfo Castañón
HAY DOS PLATONISMOS en la lengua. El de los platos
y el de las ideas, el sabor y el saber.
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AL SEDENTARIO le queda del viaje la lengua que
lleva de fuera y entonces escribe por sabor.
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CUANDO EL SABOR te agrie el paladar, abre la boca,
saca la lengua, rómpete la cabeza.
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LA LENGUA o es una melindrosa nostálgica o es
una aventurera. Cuando nostálgica es dogmática,
provinciana y sedentaria; aventurera,
va en pos del sabor al garete, ávida,
nómada, curiosa.
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LA COCINA ES UN PLACER de diplomático frustrado.
Las guerras o alianzas que no han podido
impedir en la mesa de negociaciones las
promueve como delicatessen.
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CUANDO UN HOMBRE trabaja con demasiada frecuencia
en la cocina es que está cocinando
a su mujer.
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PAN Y CIRCO se resuelve intra-muros como sexo y
comida: el mal sexo es como harina cruda; el
bueno siempre es recalentado.
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SI UN HOMBRE y una mujer preparan juntos una
comida, al terminar pueden prescindir de
comer y de copular. Pero si no la han preparado
juntos, pueden comer y copular porque
de todos modos nunca estarán satisfechos.
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AMAR Y COMER al mismo tiempo sólo es una
modesta perversión insignificante comparada
con la de acariciarse y guisar.
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HAY DIVERSAS CLASES de fetichismo. Ahí están,
por ejemplo, quienes cocinan con guantes.
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QUÉ DECADENCIA: nos quejamos por un pelo en
la sopa en vez de pedir más.
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PORQUE TE DESEO ya no te seguiré besando: un
amante de veras se levanta con ganas de
otro poquito.
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HAY QUE COMER LOS FRUTOS en temporada; la
carne, en fuego.
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EL AVORAZADO puede empezar un banquete por
el plato fuerte. Como no discrimina, le
resulta fácil conciliar postres y bocadillos.
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LA ENSALADA es como la castidad: verduras frescas,
una parte de vinagre por otra de aceite.
Posted: April 4, 2012 at 3:59 am
