Comehierbas

COLUMN/COLUMNA
El cadáver exquisito de Agustina Bazterrica

El cadáver exquisito de Agustina Bazterrica

¿Qué pasaría si todos los animales del mundo se infectaran de un virus letal para los seres humanos? Las vacunas fallarían. El pánico cundiría entre una población aterrorizada por el…
Veganuary

Veganuary

¿Cuándo es la época más propicia para hacerse comehierbas? Para miles de personas al año, el momento ideal es en enero. Tanto es así, que este mes ya se conoce…
Las akashingas de Zimbabue

Las akashingas de Zimbabue

“La industria cárnica tiene un impacto medioambiental muy negativo. Como conservacionista, no tiene sentido que salga todo el día a proteger a un grupo de animales y luego vuelva a…
La dieta pitagórica

La dieta pitagórica

Entrar en la hermandad filosófica que Pitágoras fundó en Crotona en el siglo VI a. C. no era fácil. Había que poseer un espíritu puro y buenas capacidades intelectuales y…
Presentación

Presentación

Hay quien piensa que el vegetarianismo es una moda reciente, pero nada más lejos de la realidad. Son muchas las culturas que han optado por no comer animales a lo…